Teste do teor de álcool na gasolina:

um experimento multifacetado para o ensino de conceitos químicos

Autores

  • Douglas Luís Riva Frozza Universidade Federal de Santa Maria https://orcid.org/0009-0000-9464-1543
  • Cláudia Smaniotto Barin Universidade Federal de Santa Maria https://orcid.org/0000-0002-6549-5476
  • Jossiele Wesz Leitemperger Universidade Federal de Santa Maria
  • Tanize Stuker Fernandes Universidade Federal de Santa Maria
  • Vânia Piveta Universidade Federal de Santa Maria
  • Alessandra Becher Costa Universidade Federal de Santa Maria
  • Alice Roque Lopes Universidade Federal de Santa Maria
  • Leonardo Toaldo Lesina Universidade Federal de Santa Maria
  • Lucielle Codeim Dresch Universidade Federal de Santa Maria https://orcid.org/0009-0005-2261-3064
  • Maria Clara Leal da Silva Universidade Federal de Santa Maria
  • Pedro Emilio Mastella Dal Forno Universidade Federal de Santa Maria

Palavras-chave:

ensino de química, sustentabilidade, CTS-CTSA, Experimentação, PIBID, Relato de Experiência

Resumo

O ensino de Química é comumente relatado como desinteressante ou difícil, o que pode estar associado à complexidade intrínseca dos conteúdos ou ao fato de muitas vezes os mesmos serem abordados numa perspectiva desconexa do cotidiano dos estudantes. Diante deste fato, o presente trabalho consiste em um relato de experiência de uma aula experimental sobre o teor de álcool na gasolina aplicado em três escolas públicas estaduais do município de Santa Maria, RS, numa perspectiva Ciência Tecnologia Sociedade e Ambiente (CTSA). O público alvo consistiu de 75 estudantes do Ensino Médio, os quais participaram da aula experimental, com tempo didático de 45 minutos. Durante a atividade foi perceptível o engajamento dos estudantes, que envolveram-se ativamente na mesma, participando de forma dialógica com os professores e pibidianos. Pode-se perceber ainda, que embora tenham compreendido inicialmente os conceitos envolvidos, quando indagados em relação a qual gasolina comprariam, a maioria dos participantes de uma escola optou pela gasolina adulterada, o que requeriu uma retomada dos conceitos para dirimir as noções equivocadas em relação a porcentagem.

Biografia do Autor

Douglas Luís Riva Frozza, Universidade Federal de Santa Maria

Graduando em Química Licenciatura Plena pela Universidade Federal de Santa Maria (2020-atual). Integrei o PIBID (Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência) nos subprojetos de Biologia (2022), Ciências (2023) e Química (2025). Atuei como monitor de Química no Projeto "Apoio Pedagógico do Colégio Técnico Industrial de Santa Maria" (2024) e co-criei o projeto de extensão "Tabela Periódica Acessível para Alunos Surdos Usuários da LIBRAS" (2022-2025). Atualmente, participo dos projetos de ensino "Biocombustíveis e Sustentabilidade" e "Aulas Experimentais: Promovendo a Contextualização do Ensino de Química", ambos vinculados ao CTISM (2025).

Cláudia Smaniotto Barin, Universidade Federal de Santa Maria

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (1995), mestrado em Química (Química Analítica) pela Universidade Federal de Santa Maria (1997) e doutorado em Ciências (área de concentração: Físico-Química) pela Universidade de São Paulo - IQSC/USP (2001). Pós-doutorado em Eletroquímica pelo IQSC/USP e em Engenharia Elétrica pela UEL. Atualmente é professora associada IV da Universidade Federal de Santa Maria, atuando no Departamento de Química e no Mestrado Acadêmico em Educação Profissional e Tecnológica do CTISM, bem como coordenadora de área do PIBID Química UFSM. Tem experiência na área de Química, com ênfase em eletroquímica e no ensino mediado por tecnologias, bem como na produção de recursos educacionais e na formação de professores. 

Jossiele Wesz Leitemperger, Universidade Federal de Santa Maria

Formada em Química Bacharelado e Licenciatura pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Iniciação científica em Bioquímica Adaptativa (2009 - 2010) Licenciada no Programa Especial de Formação de Professores (UFSM) Mestra e Doutora em Bioquímica Toxicológica (UFSM) Pós-Doutoranda em Engenharia Ambiental (UFSM) Possui experiência em toxicidade de organismos aquáticos. 

Tanize Stuker Fernandes, Universidade Federal de Santa Maria

Possui graduação em Química Licenciatura (2009) e Química Industrial (2016) pela Universidade Federal de Santa Maria. Mestrado em Química Orgânica-Produtos Naturais pela Universidade Federal de Santa Maria (2011) e Doutorado em Ciências - Química Orgânica-Produtos Naturais pela Universidade Federal de Santa Maria (2016). Atua como professora de Química e Ciências na Secretaria da Educação do Estado do Rio Grande do Sul (SEDUC) e na Secretaria de Educação do Município de Santa Maria (SMEd).

Vânia Piveta, Universidade Federal de Santa Maria

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (1983), Licenciatura Plena em Química (2001) pela pela mesma Instituição Federal de Ensino, e especialização em Educação Profissional Integrada à Educação Básica na Modalidade de Educação de Jovens e Adultos (2010) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Atualmente é professor de Química na Escola Estadual de Ensino Médio Veríssimo, Restinga Sêca, RS. Tem experiência na área de Química, atuando principalmente nos seguintes temas: ensino de Físico-Química, Química Geral e Inorgânica e Química Orgânica.

Alessandra Becher Costa, Universidade Federal de Santa Maria

Graduação em andamento em Química - Licenciatura, na Universidade Federal de Santa Maria.Atualmente é bolsista de iniciação científica no Laboratório de Materiais Inorgânicos da Universidade Federal de Santa Maria.

Alice Roque Lopes, Universidade Federal de Santa Maria

Licencianda em Química pela UFSM e bolsista do PIBID-Química

Leonardo Toaldo Lesina, Universidade Federal de Santa Maria

Licenciando em Química pela UFSM e bolsista do PIBID-Química

Lucielle Codeim Dresch, Universidade Federal de Santa Maria

Pós-doutoranda na UFG. Possui graduação em Química Industrial (2014) pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Mestrado (2016) e Doutorado (2025) em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Durante a pós-graduação, desenvolvida no Laboratório de Catálise Molecular do Instituto de Química da UFRGS, atuou na síntese e caracterização de catalisadores de Níquel(II) com ligantes à base de Selênio, aplicados em reações de oligomerização para a produção de alfa-olefinas lineares. No Doutorado, dedicou-se ao desenvolvimento de sistemas catalíticos para a obtenção de ácido fórmico por meio da hidrogenação catalítica do CO2, utilizando complexos de Rutênio na presença de líquidos iônicos. Atualmente, está em processo de finalização da graduação em Química Licenciatura pela UFSM. 

Maria Clara Leal da Silva, Universidade Federal de Santa Maria

Concluí o curso técnico em Alimentos junto com o ensino médio no Instituto Federal Farroupilha (IFF) em São Vicente do Sul. Atualmente, sou estudante de Química - Licenciatura na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Participei do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) por seis meses, onde adquiri experiência prática em ensino de Química. Meu objetivo é atuar como professor de Química, contribuindo para a formação de alunos e o desenvolvimento de projetos educacionais.

Pedro Emilio Mastella Dal Forno, Universidade Federal de Santa Maria

Licenciando em Química pela UFSM e bolsista do PIBID-Química

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Publicado

10-02-2026

Como Citar

Riva Frozza, D. L., Smaniotto Barin, C. ., Wesz Leitemperger, J. ., Stuker Fernandes, T., Piveta, V., Becher Costa, A. ., Roque Lopes, A. ., Toaldo Lesina, L., Codeim Dresch, L. ., Leal da Silva, M. C., & Mastella Dal Forno, P. E. (2026). Teste do teor de álcool na gasolina:: um experimento multifacetado para o ensino de conceitos químicos. Anais Dos Encontros De Debates Sobre O Ensino De Química - ISSN 2318-8316, (44 EDEQ). Recuperado de https://edeq.com.br/submissao2/index.php/edeq/article/view/685

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