Integrando a Tabela Periódica e a temática alimentação

Um Produto Educacional com uma perspectiva Freireana

Resumo

Este trabalho desenvolvido no âmbito do Programa de Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI), apresenta a criação de um Produto Educacional na forma de uma sequência didática, baseada na Abordagem Temática Freireana. A proposta visa relacionar os elementos químicos, especialmente os metálicos, à sua presença em alimentos, buscando tornar  o ensino de Química mais significativo e relevante para o cotidiano dos estudantes. A sequência didática foi estruturada em cinco aulas que abordaram temas como macro e micronutrientes, vitaminas e sais minerais, com a participação ativa dos estudantes  de Ensino Médio do contraturno de uma escola pública do município de Farroupilha. Os resultados, analisados a partir da Análise de Conteúdo de Bardin, indicam que a abordagem adotada promoveu maior engajamento dos alunos e uma compreensão mais profunda dos conceitos científicos. Isso demonstrou a superação da simples memorização mecânica, comum em abordagens tradicionais de ensino. Desta forma, conclui-se que o ensino contextualizado e alinhado com temas próximos à realidade dos estudantes, é eficaz na promoção de um aprendizado significativo e crítico.