Mastella Dal Forno, P.E., Barin, C. e Pivetta, V. 2026. Da Cozinha para a Sala de Aula: A Separação da Caseína como Ferramenta de Aprendizagem Significativa. Anais dos Encontros de Debates sobre o Ensino de Química - ISSN 2318-8316. 44 EDEQ (fev. 2026).