M. de Lima Rufino, W. Boschetti, D. La Rosa Novo, B. dos Santos Pastoriza, e A. Cury Soares, “Aproximando a temática dos Doces de Pelotas com o Ensino de Química: perpassando as relações étnico-raciais”, Anais dos EDEQs, nº 43, p. 1–8, dez. 2024.